Ha erre a szóra gondol "Belgium", világszerte nagyon sok embernek egy másik szó is eszébe jut: "csokoládé". A Belcolade-nál nagyon büszkék vagyunk arra, hogy a Belga csokoládé örökségét, tradicionális tekintélyét megőrizzük. Magas szintű minőségi előírásokat állítunk fel az innováció, mind az ügyfélszolgálat területein. Ezért minden csokoládénkat az Erembodegemben (Belgiumban) található saját gyárunkban készítettük és gyártjuk ma is.
A Belcolade csokoládé lényege a felejthetetlen, egyedi ízvilág. Az az élmény, amely világszerte a legjobb minőségű kakaóbabok körültekintő kiválasztásától származik. A minőségi szabványok garantálása érdekében, amelyek megfelelnek hírnevünknek és a kereskedelmi szabályoknak, 100% vajat és 100% természetes vaníliát használunk termékeinkben.
A Belcolade csokoládé minősége függ a kikeverés, őrlés, konsolás és temperálás folyamataitól, amik az évtizedek alatt összegyűlt tapasztalatok szerinti hagyományos belgiumi csokoládékészítési munkafolyamat részei. Ezeken keresztül születhetett meg a Belcolade Chocolate egyedülálló ízvilága.
Puratos egyedülállóan gazdag ízválasztékot kínál milliónyi recepthez. Termékfejlesztéseinknél egyéni igényekhez is igazodunk.
A Belcolade nyertes kínálata: az ét- tej- és fehér csokoládé termékek adják azt a széles ízpalettát, amelyek közül bármelyiket felhasználhatjuk az alkalmazások során. A Belcolade győztes kínálata: sötét-, tej- és fehér csokoládék. Széles és összetett ízesítőt kínál az egyes alkalmazásokhoz. Azok számára, akik megkülönböztetőbb ízt profilt keresnek, a Belcolade Origins megragadja az egyedi kakaótartalmú régiók egyedi csokorát. Emellett tanúsított fenntartható kínálatot is kínálunk. A belga csokoládé kínálatával megpróbáljuk inspirálni az élelmiszer szakembereket a világ minden tájáról a hagyományos receptek adaptálásához és innovatív alkalmazások felfedezéséhez a cukrászsüteményben és a csokoládékban, a Belcolade új és izgalmas ízekkel való kombinálásával.
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Valódi belga Belcolade csokoládé 71% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Valódi belga Belcolade csokoládé 64% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Süthető étcsokoládé szemcse, 50% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Étcsokoládé 55% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Étcsokoládé 70% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Süthető, rúd alakú csokoládé, 44% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Tejcsokoládé 35% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Valódi belga Belcolade csokoládé 80% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Valódi belga Belcolade csokoládé 73% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Zselék és bevonatok
Étcsokoládé háncs, 44% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Fehér csokoládé 29% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Zselék és bevonatok
Fehér csokoládé háncs, 23% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Valódi belga Belcolade csokoládé 43% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel, 33% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Étcsokoládé hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel, 55% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Fehér csokoládé hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel, 27% kakaó szárazanyag tartalommal,
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Tejcsokoládé karamellel, 36% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Töltelékek
Karamellás ízű fehér csokoládé, 30% kakaó szárazanyag tartalommal
Valódi belga csokoládé, Ízesítő anyagok, Töltelékek
Prémium kategóriájú belga kakaópor, 22-24% kakaóvaj tartalommal
Valódi belga csokoládé, Ízesítő anyagok, Töltelékek
100% kakaóvaj
A két helyen működő Csokoládé Centrumunkban a Puratos szakemberek a csokoládégyártás legújabb trendjeit kutatják, miközben új koncepciókat, termékeket, folyamatokat és technológiákat fejlesztenek partnereink részére
A Cacao-Trace az egyetlen fenntartható kakaóbeszerzési program, amely újraértelmezi a csokoládé minőségét.